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Paccheri aglio olio e colatura di alici con battuto di tonno rosso profumati allo sfusato amalfitano

Paccheri aglio olio e colatura di alici con battuto di tonno rosso profumati allo sfusato amalfitano

Martedì, 23 Febbraio 2021 12:40
Lo chef Carmine Farina di Arte Gusto a Bellizzi ci propone la ricetta di un delizioso primo piatto semplicissimo da preparare e che ti farà fare un figurone. Sono i…
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Spaghetti con verza, olive taggiasche e briciole di pane

Spaghetti con verza, olive taggiasche e briciole di pane

Mercoledì, 10 Febbraio 2021 23:32
Tra le verdure che amo portare in tavola nel periodo invernale c'è sicuramente la verza. Oltre ad essere molto buona e avere importantissime proprietà, è versatile e si presta a…
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Pappardelle con crema di gorgonzola e granella di noci

Pappardelle con crema di gorgonzola e granella di noci

Sabato, 06 Febbraio 2021 12:51
Pappardelle con gorgonzola e noci, un primo piatto semplice da preparare e che vi regalerà soddisfazioni. Vi proponiamo la ricetta dello chef Stefano Borrelli del ristorante Bocca di Bacco a…
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Tonnarelli al pesto di torzella, pomodori secchi e pinoli tostati

Tonnarelli al pesto di torzella, pomodori secchi e pinoli tostati

Giovedì, 04 Febbraio 2021 23:14
Ecco un primo piatto che abbiamo gustato al Ristorante del Borgo a Castel di Sasso e che ci ha sorpreso, sono i tonnarelli al pesto di torzella, pomodori secchi e pinoli…
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La carbonara di mare di Benvenuti a Bordo. Pomigliano D'arco (Na)

La carbonara di mare

Martedì, 02 Febbraio 2021 13:10
Abbiamo provato la carbonara di mare del ristorante Benvenuti a Bordo a Pomigliano D’Arco e ci ha conquistato. Si tratta di una variante che prevede in aggiunta alla classica carbonara…
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Castagnole ripiene di crema pasticcera

Castagnole ripiene di crema pasticcera

Lunedì, 01 Febbraio 2021 08:57
Uno dei dolci tipici di Carnevale sono le castagnole, golose palline fritte spolverate di zucchero. Noi qui ve le proponiamo nella versione ripiena di golosa crema pasticcera. Occhio alla ricetta!…
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