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Radici - Pizzeria Agricola. Pietrelcina (Bn) - La Capricciosa Radici

Radici - Pizzeria Agricola. Pietrelcina (Bn). Gusto contadino, anima autentica, la pizza che racconta il Sannio.

Domenica, 17 Agosto 2025 22:47
Fare tappa da Radici Pizzeria Agricola a Pietrelcina per assaporare la pizza di Gerardo Rossi per noi è diventata una consuetudine molto gradita. Questo locale infatti è una meta imperdibile per…
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Peppe Zullo. Orsara di Puglia (Fg) - Orecchiette di grano arso con germogli di zucca, patate e pomodorino fresco

Peppe Zullo. Orsara di Puglia (Fg). Dalla terra alla tavola, un meraviglioso viaggio nei sapori della Daunia.

Giovedì, 14 Agosto 2025 15:27
Ritornare da Peppe Zullo per noi è sempre un piacere. È un po’ come andare a casa di un amico caro: anche se è passato del tempo dall’ultima visita, ti…
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Pizzeria Giovanni Grimaldi. Grottaminarda - La Margerita a Ruota di Carro

Pizzeria Giovanni Grimaldi. Grottaminarda (Av) - Un viaggio andata e ritorno dall'Irpinia a Napoli

Martedì, 29 Luglio 2025 23:47
Siamo tornati a Grottaminarda, nel cuore pulsante dell’Irpinia. Qui esiste un "indirizzo pizza" a cui siamo molto legati, ci veniamo da anni e ogni volta è sempre una scoperta nuova.…
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Rovy Ristorante. Montesarchio (Bn) - La chitarrina al baccalà con peperoncini di fiume e pomodoro secco

Rovy Ristorante. Montesarchio (Bn). La cucina dello chef Daniele Roviezzo che conquista tra tecnica e passione.

Venerdì, 18 Luglio 2025 14:39
Nel cuore della Valle Caudina, ai piedi del Monte Taburno, c’è un indirizzo che per noi ha ormai il sapore delle certezze. È il Ristorante Rovy di Daniele Roviezzo, tappa…
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A Casa di Dionisio. Ceppaloni (Bn) - Tagliolini freschi all'uovo con tartufo nero estivo e formaggio

A Casa di Dionisio. Ceppaloni (Bn). Tra ricerca e tradizione nel cuore del Sannio.

Giovedì, 10 Luglio 2025 14:54
Ci troviamo a Ceppaloni, nella frazione di Beltiglio, a pochi chilometri da Benevento. Qui, immerso in una natura ancora schietta e generosa, c’è il Ristorante A Casa di Dionisio, luogo…
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La Pignata 2.Zero. Ariano Irpino (Av) - La Capricciosa alla 2.Zero

La Pignata 2.Zero. Ariano Irpino (Av). Qui anche la pizza merita, evoluzione della tradizione.

Lunedì, 07 Luglio 2025 21:30
Siamo tornati ad Ariano Irpino, la suggestiva città del Tricolle, per raccontarvi un indirizzo che coniuga tradizione e innovazione con grande eleganza: la Pignata 2.Zero. Il nome suona familiare agli…
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