Recensioni

Bacalajuò. Acerra (Na) - Linguine in cassuola

Bacalajuò. Acerra (Na). Un Paradiso per chi ama il baccalà in ogni sua declinazione.

Brian Liotti Domenica, 06 Ottobre 2024 17:50

E’ sempre una buona idea tornare da Bacalajuò ad Acerra. Questa osteria “contemporanea” si trova a pochi passi dal maestoso Castello Baronale. Qui trovi una cucina che esalta il baccalà…

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Quattro Spicchi Pizzeria. Tufino (Na) - La Ariccia DOP

Quattro Spicchi Pizzeria. Tufino (Na). La pizza di Giuseppe Caputo è una certezza.

Pizza Detector Giovedì, 03 Ottobre 2024 21:24

Il nostro viaggio per raccontarti le Pizzerie da non perdere fa tappa a Tufino. Siamo a pochi Km da Nola proprio al confine con Avella ed il Baianese. Siamo tornati…

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N'Ata Luna. Grottaminarda (Av) - Taglierini al tartufo irpino

N'Ata Luna. Grottaminarda (Av). Perfetto connubio tra modernità e tradizione irpina.

Brian Liotti Lunedì, 30 Settembre 2024 22:08

Rieccoci in Irpinia a Grottaminarda. Siamo tornati da N’ata Luna Restaurant. Sono anni che veniamo qui, e nel tempo abbiamo avuto modo di vivere e seguire l'evoluzione e la crescita…

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Antovin. Airola (Bn). Tradizione e territorio nelle pizze di Alessandro Tirino

Pizza Detector Lunedì, 23 Settembre 2024 22:36

Il nostro viaggio per raccontare e consigliare le pizzerie da non perdere ci porta in Valle Caudina ad Airola, qui c'è Antovin. Per noi questo indirizzo non è una novità,…

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Ristorante Svevia. Termoli (Cb) - Risotto cacio e pepe con crudo di tonno e limone

Ristorante Svevia. Termoli (Cb). Indirizzo imperdibile a pochi passi dalla Cattedrale.

Brian Liotti Venerdì, 30 Agosto 2024 22:24

Siamo tornati a Termoli, gioiello della costa molisana, importante località turistica con spiagge attrezzate, negozi e attività commerciali ed un centro storico suggestivo. Il borgo antico di Termoli infatti si…

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Amaranto Agriturismo. Sant'Agata de'Goti - Calamarata con zucchine in tre consistenze, guanciale crusco e caciocavallo di Agnone

Amaranto Agriturismo. Sant'Agata de'Goti (Bn). Perfetto mix tra accoglienza e buona tavola.

Brian Liotti Martedì, 27 Agosto 2024 23:01

Sant’Agata de’ Goti è senza dubbio alcuno uno dei borghi più belli e suggestivi della Campania, scrigno di tesori e bellezze paesaggistiche, architettoniche, storiche. Qui la natura è stata davvero…

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