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Spaghetti con peperoncini verdi e pomodorini

Spaghetti con peperoncini verdi e pomodorini

Giovedì, 20 Maggio 2021 08:42
Questo è un primo piatto estivo e gustoso tipico in particolare della cucina napoletana e campana in genere. Adoriamo i colori e il profumo di questo condimento dove protagonisti sono…
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Le linguine al pomodoro fresco dello chef Alessandro Serafino

Linguine al pomodoro fresco

Martedì, 18 Maggio 2021 09:18
Cosa c’è di più buono della pasta con il pomodoro fresco? Uno dei piatti che meglio identifica e rappresenta il nostro paese. Sembra un piatto semplice e in effetti lo…
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Spaghetti con broccoli, alici e pangrattato

Spaghetti con broccoli, alici e pangrattato

Lunedì, 10 Maggio 2021 09:30
Questo è un piatto molto semplice ma tanto gustoso. Si prepara facilmente e abbina due ingredienti che a casa non mancano mai: pasta e verdure.La ricetta che vi propongo parte…
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Pasta mista con vongole, zucchine, i loro fiori e gamberi

Pasta mista con vongole, zucchine, i loro fiori e gamberi

Sabato, 08 Maggio 2021 10:29
Lo chef Gianpaolo Zoccola del ristorante Dimora Nannina di San Cipriano Picentino (Sa), ci presenta un bel primo piatto gustoso ma anche bello da vedere: pasta mista con vongole, zucchine,…
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Riso al forno

Riso al forno

Mercoledì, 28 Aprile 2021 11:03
Il riso al forno è uno di quei piatti semplici da fare che ti riportano subito alla cucina di mamma o di nonna, che ti riconcilia col mondo. Ideale quando…
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Penne rigate, pomodoro, olive taggiasche e prosciutto cotto

Penne rigate, pomodoro, olive taggiasche e prosciutto cotto

Lunedì, 26 Aprile 2021 12:37
Avete presente quando arrivate tardi a casa, è ora di cena, non avete voglia di cucinare qualcosa di impegnativo eppure, allo stesso tempo, desiderate mangiare qualcosa di buono, che vi…
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