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Tonnarelli cacio e pepe

Tonnarelli cacio e pepe

Martedì, 01 Maggio 2018 13:54
Ecco la ricetta per fare a regola d'arte i tonnarelli cacio e pepe, un classico della cucina romana. Ingredienti:- 400 gr di spaghetti o tonnarelli - 180 gr di pecorino…
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Trofie fichi, gorgonzola e pepe.

Trofie con fichi, gorgonzola e pepe

Lunedì, 30 Aprile 2018 14:39
Ricetta dello chef Isabella Preziuso. Locanda'La Molara', Summonte (Av) Un primo piatto con fichi e gorgonzola. Sorprendente....Provare per credere. Ingredienti:– 320 gr trofie– 5 fichi– 130 gr gorgonzola– Mezza cipolla–…
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Linguine con asparagi e calamari

Linguine con asparagi e calamari

Giovedì, 26 Aprile 2018 14:47
Ricetta di Danilo De Cristofaro. KataKrì, Piedimonte Matese (Ce) Un fantastico primo piatto molto bello anche da vedere, che mette insieme terra e mare: linguine con asparagi e calamari. Da…
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Millefoglie di spinaci, pancetta e uovo in camicia

Millefoglie di spinaci, pancetta e uovo in camicia

Domenica, 22 Aprile 2018 10:28
Rientrare a casa tardi, avere poco tempo per cucinare, non possono essere mai delle buone scuse per portare in tavola una cena sciatta o precotta. Oggi vi propongo una ricetta…
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