Dolci

I Taralli dolci napoletani

Venerdì, 22 Marzo 2024 11:37
I taralli dolci napoletani si preparano un po’ in tutta la Campania e sono una vera istituzione. Sono tipici del periodo pasquale ma si trovano anche in altri periodi dell’anno.…

Zeppole di San Giuseppe

Giovedì, 14 Marzo 2024 10:08
Le zeppole di San Giuseppe sono un dolce di origine campana tra i più amati e golosi. In questo periodo nelle pasticcerie e nei forni è un vero e proprio…

Biscotti di panettone

Martedì, 03 Gennaio 2023 12:46
A voi capita, terminate le feste di Natale, che avanzino panettoni e pandori ? A me, praticamente sempre! E poiché sono contrarissima a buttare via il cibo, ho pensato ad una…

Gli struffoli napoletani

Venerdì, 23 Dicembre 2022 11:02
Gli struffoli sono uno dei dolci campani e napoletani tipici del periodo natalizio. Queste golose palline sono belle da vedere e buonissime. In questo periodo le pasticcerie sono un tripudio…

Le scarpelle molisane

Lunedì, 19 Dicembre 2022 11:18
Le scarpelle molisane sono buonissime e sono una delle ricette tipiche del periodo natalizio e più in generale delle feste di questa regione meravigliosa. Sono semplicissime da fare. Si possono…

Zeppole di San Giuseppe fritte

Venerdì, 18 Marzo 2022 12:59
In questi giorni un po’ ovunque è un tripudio di zeppole di san Giuseppe. Le zeppole sono un dolce di origine campana tra i più amati e che si prepara…

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nasce con una finalità ben precisa: proporsi come un nuovo modo di raccontare il food, dinamico, creativo, accattivante, fuori dai soliti schemi.

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