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La Pergola Gesualdo (Av) - Candele con crema di cacioricotta zucchine fiori di zucca e pecorino

La Pergola. Gesualdo (Av)

Domenica, 18 Luglio 2021 21:01
Siamo tornati in Irpinia, territorio che adoriamo e precisamente siamo a Gesualdo, il bellissimo borgo dominato dal castello che fu di Carlo Gesualdo, il Principe di Venosa, celebre madrigalista del…
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Masseria Piccirillo Eno-Agriturismo Caiazzo (Ce)-Tagliatelle con crema di zucchine basilico e pomodorini

Masseria Piccirillo Eno-Agriturismo. Caiazzo (Ce)

Venerdì, 16 Luglio 2021 12:08
Spinti dalla voglia di riassaporare un po’ di libertà decidiamo di incamminarci in questa calda domenica di Luglio in un territorio che tanto amiamo e che il sottoscritto, più volte,…
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Ristorante del Borgo. Castel di Sasso (Ce) - Rigatoncini con crema di friggitelli pancetta croccante e conciato romano

Ristorante del Borgo. Castel di Sasso (Ce)

Giovedì, 15 Luglio 2021 00:02
Si torna sempre nei posti dove si è stati bene, così a distanza di un po’ siamo tornati a pranzo al Ristorante del Borgo a Castel di Sasso. Per la…
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La Pignata. Ariano Irpino - La Cremosa alla parmigana

La Pignata. Ariano Irpino (Av)

Sabato, 10 Luglio 2021 12:48
E’ sempre un buona idea passare alla Pignata ad Ariano Irpino, sia che si abbia voglia di pranzare o cenare sia che si voglia una bella pizza. Era da un…
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Ristorante-Lido-Cala-Rosa.-Mattinata-(Fg)-Millefoglie-di-mozzarella-di-bufala-e-gamberi-rossi

Ristorante Lido Cala Rosa. Mattinata (Fg)

Giovedì, 08 Luglio 2021 00:41
A distanza di poco meno di un anno siamo tornati in un luogo che ci aveva lasciato un bellissimo ricordo e riempito il cuore di emozione. Quando scriviamo e ti…
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450 Gradi di Gianfranco Iervolino. Pomigliano D'Arco (Na) - La Margherita

450 Gradi di Gianfranco Iervolino. Pomigliano D'Arco (Na)

Sabato, 03 Luglio 2021 13:03
Cosa c’è di meglio di una bella pizza a pranzo? Beh poche cose, soprattutto in questo periodo. Eravamo dalle parti di Pomigliano d’Arco. Qui a Pomigliano veniamo spesso perché ci…
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