Ristoranti

Venerdì, Settembre 25, 2026 /

La Pignata. Ariano Irpino - Tortelli di caciocavallo e salsiccia in crema di scarola con fonduta di caciocavallo podolico e pane profumato al pomodoro

La Pignata. Ariano Irpino (Av). Eccellenza della cucina irpina contemporanea.

Brian Liotti Domenica, 05 Luglio 2026 22:08

Tornare in Irpinia è sempre un’esperienza che rinnova lo stupore. Questa terra, generosa e schietta, continua a raccontarsi attraverso una cucina identitaria e una cultura gastronomica profondamente ancorata alle proprie…

Letto 4209 volte

Pubblicato in Campania

Etichettato sotto

Tavernetta Marinella. San Michele di Serino - Candele alla Genovese Irpina

Tavernetta Marinella. San Michele di Serino (Av). L'autentica cucina irpina che conquista.

Brian Liotti Sabato, 04 Luglio 2026 16:58

Ci sono Indirizzi nei quali si torna con la certezza di ritrovare ciò che li ha resi speciali. La Tavernetta Marinella, nel cuore di San Michele di Serino, è uno…

Letto 4372 volte

Pubblicato in Campania

Etichettato sotto

La Grotta da Concetta. Campobasso - Tagliolini di pasta fresca con asparagi pecorino e guanciale

La Grotta da Concetta. Campobasso. Cucina molisana autentica e tradizione.

Brian Liotti Giovedì, 04 Giugno 2026 22:43

Tra gli indirizzi che non manco mai di visitare quando mi trovo a Campobasso, ce n’è uno che nel tempo è diventato una piacevole certezza. La Grotta da Concetta è…

Letto 2670 volte

Pubblicato in Molise

Etichettato sotto

Ristorante Hotel Mirabella. Mirabella Eclano (Av) - Spaghettone fatto in casa con vongole veraci e fiore di zucca e pinoli.

Ristorante Hotel Mirabella. Mirabella Eclano (Av). Un'esperienza di gusto firmata dallo chef Diego Mascolo.

Brian Liotti Lunedì, 01 Giugno 2026 21:47

Nel cuore dell’Irpinia, terra generosa di grandi vini e tradizioni gastronomiche, il Ristorante Hotel Mirabella rappresenta una piacevole scoperta per chi è alla ricerca di un’esperienza culinaria capace di coniugare…

Letto 3918 volte

Pubblicato in Campania

Etichettato sotto

Altr'Onde. Cetara (Sa) - Ziti alla Genovese di tonno

Altr'Onde. Cetara (Sa). La nuova osteria di mare da provare in Costiera Amalfitana.

Brian Liotti Mercoledì, 20 Maggio 2026 23:07

Nel nostro continuo viaggio alla scoperta degli indirizzi da non perdere, questa volta facciamo tappa a Cetara, autentica perla della Costiera Amalfitana, borgo di pescatori, luogo dove il mare è…

Ristorante Svevia. Termoli (Cb) - Risotto cacio e pepe con crudo di tonno e limone.

Ristorante Svevia. Termoli (Cb). Eccellenza e gusto nel cuore del centro storico.

Brian Liotti Sabato, 25 Aprile 2026 17:45

Ritornare a Termoli è sempre un’emozione, adoriamo il suo borgo antico, questo piccolo gioiello affacciato sull’Adriatico, dove ogni vicolo racconta storie di mare. Questa cittadina molisana incanta con le sue…

Letto 3666 volte

Pubblicato in Molise

Etichettato sotto