I Templari Del Gusto Alla scoperta dei borghi e della cucina italiana.
Tiziana del ristorante La Vigna della Corte a Molinara, ci propone ...
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Ricette
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Spaghetti alla chitarra con baccalà e mollica croccante
- Ricetta del ristorante La Vigna della Corte. Molinara (Bn)
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Spaghettoni aglio, olio peperoncino su crema di provola fumè
- Ricetta della 'Grotta', Hostaria, vineria. Casalnuovo (Na)
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Fusilli al ferretto con pomodorini del Vesuvio, reggiano e foglioline di basilico
- Ricetta dello chef Vincenzo Toppi. Ristorante Amor mio, Brusciano (Na)
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«Affocagatte»
- Gli antichi «bis-cotti» da famiglia partenopei
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Troccoli di pasta fresca con porcini, asparagi selvatici e pancetta
- Ricetta dello chef Domenico Cassella. Ristorante 'Il Guardiano del Matese', Civitella Licinio,Cusano Mutri (Bn)
Cucine Templari
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Osteria Rossini. Pisa
- Buona e sana cucina, ambiente e personale all’altezza. Da provare
L’occasione è sempre giusta per tornare ad assaggiare una buona cucina. Sono ...
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Hostaria De Sancti Martini. Monteforte Irpino (Av)
- Un luogo di sapori in una location favolosa
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Operà. Roccarainola (Na)
- Dove il buon gusto va in scena
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Olevm. Montefalco (Pg)
- Un delizioso ristorante bottega
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La pizza fritta ‘Sofia’ di Isabella De Cham
- 1947 Pizza Fritta. Napoli
Borghi E Itinerari
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Cerreto Sannita (Bn): la Fontana dei Delfini in piazza San Martino
- Un pezzetto di storia di Napoli in terra sannita
Il sudore gli scende sulla fronte, non ha dormito bene, la gente ...
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Savignano Irpino (Av)
- Tra l'Irpinia e la Daunia un borgo da scoprire
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Faeto (Fg)
- il borgo più alto della Puglia dalle origini franco-provenzali
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Santa Croce del Sannio (Bn)
- Una perla nascosta nell'alto Sannio beneventano
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Sant’Agata dè Goti (Bn)
- La magia di un borgo senza tempo tra i più belli della Campania
Prodotti Tipici
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I Biscotti di Beniamino Boiano a San Gregorio Matese (Ce)
- Il fornaio di montagna
C’è un piccolo paesino, ricchissimo di storia, che molto probabilmente si è ...
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Il fagiolo di cera
- Un fantastico legume da scoprire
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Il ripieno al forno della pizzeria Dal Presidente. Napoli
- Antonio Maccarone e Gennaro Russo ci danno la ricetta per farlo in casa
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Le ‘nfrennule di Sant’Agata dè Goti (Bn)
- La ricetta del forno "Gli antichi Sapori"
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Il Caurello
- Un piatto di grande valore storico