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Tag Archivi: zabaione

Lo zabaione

- La prima colazione della nostra infanzia

- La prima colazione della nostra infanzia

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zabaione

Lo zabaione (nelle forme letterarie ormai in disuso, zabajone o zabaglione) è una crema dolce molto apprezzata tanto nelle cucine casalinghe quanto in quelle dei migliori chef. Le sue origini sono antiche e il suo nome ha dato vita a ...

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