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Tag Archivi: ristorante

Osteria del Borgo. Cesano di Roma (Rm)

- Un ristorante di livello in un borgo suggestivo

Osteria del Borgo. Cesano di Roma - Agnolotti al blue stilton con zafferano DOP dell’Aquila

Siamo tre amici e decidiamo di cenare nel suggestivo borgo antico di Cesano a circa 25 km da Roma. Il borgo è molto piccolo con poche case, una piazza, una chiesa ed appunto l’Osteria del borgo, il vero motivo che ...

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Vitto Pitagorico. Napoli

- Un fantastico ristorante crudista, vegetariano, vegano in città

Vitto Pitagorico. Napoli - Il Thai - linguine di riso, verdure saltate con zenzero, lime, peperoncino, salsa di soia e mandorle tostate

  Nel cuore pulsante di Napoli di fronte al Museo Archeologico Nazionale troviamo un ristorante, pizzeria con un’idea gastronomica un po’ diversa dal comune. Ispirati dal pensiero del filosofo Pitagora, considerato padre del vegetarianismo, nasce Vitto Pitagorico, ristorante crudista-vegetariano-vegano dove ...

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Trimalcione. Vasto (Ch)

- La magia di un pranzo in un trabocco, sospesi sul mare

Trabucco Il Trimalcione. Vasto (Ch)

In un giorno di inizio Settembre ci concediamo un’escursione in un tipico trabocco (o trabucco), un’antica macchina da pesca in legno, presente sulle coste garganiche della Puglia, e sull’Adriatico tra il Molise e l’Abruzzo. I Trabocchi sono tutelati come patrimonio ...

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Porta di Basso. Peschici (Fg)

- Cucina raffinata e location da favola. Il regno dello chef Domenico Cilenti

Porta di Basso. Peschici (Fg) - Spaghetti con cozze, vongole e borragine.

Siamo a Peschici, un piccolo angolo di Paradiso, un antico borgo di mare affacciato sulle acque dell’Adriatico. Siamo nel Gargano, nel punto più a nord dell’intera Puglia.  Peschici è una rinomata meta turistica. Siamo qui perche abbiamo deciso di cenare ...

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Verde Matematico. Bisceglie (Bt)

- Una location originale più una cucina creativa di grande livello. Matematico!

Verde Matematico. Bisceglie (Bt) - Esterno locale

Siamo a Bisceglie, incastonata tra il Mar Adriatico i primi pendii delle Murge nell’entroterra, è una città ricca di storia, con un suggestivo centro antico, il porto e antiche tradizioni anche gastronomiche con una cucina chiaramente di mare ma che ...

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Mudejar, spiriti e cucina. Sperlonga (Lt)

- Cucina ricercata in un posto incantevole

Mudejar. Sperlonga (Lt). Spaghetto "ajo oio" e peperoncino con crudo di gamberi e finger lime

Di Fabio Ercolino. Siamo all’ingresso dell’antico borgo di Sperlonga, uno spettacolo assoluto che attira turisti da ogni dove, con le sue stradine, i suoi vicoletti, le case bianche e scorci da favola. Poco prima di arrivare alla piazzetta veniamo catturati ...

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Sale e Pepe. Contrada Galante. Ostuni (Br)

- Valorizzare un territorio con semplici ingredienti

Banco carne pronto per l'arrosto, con Bombette, Salsiccia, fegatini e costate.

Era da tempo che avevo inserito in agenda questo posto, che per la sua dislocazione e lontananza dal centro urbano, ci riporta nuovamente in contrada Galante, giá visitata nel recente passato per altre scoperte. Contrada che racchiude tre comuni, Ostuni, ...

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La Cantina di Ciccillo. Gaeta (Lt)

- Nel cuore della Gaeta Medievale una tappa da non perdere

La Cantina di Ciccillo. Gaeta (Lt) - Ingresso

Siamo nella splendida Gaeta e trascorriamo la serata a spasso tra lungomare e centro storico, visto che si è fatta quasi ora di cena decidiamo di rimanere in zona e scegliamo di fermarci alla Cantina di Ciccillo, posticino che avevo ...

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Binario Due. Salerno

- A due passi dalla stazione un indirizzo da non perdere. Tappa obbligata

Binario Due - Salerno

  Domenica di sole e aria frizzantina, è la giornata ideale per fare un salto nella splendida Salerno. La passeggiata sul lungomare è d’uopo, il clima piacevole, tanta gente e un mare spettacolare ci riconciliano con il mondo. Quasi senza ...

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Mirù Cantina Nova. Frattamaggiore (Na)

- Non solo città benedettina

Mirù cantina nova - Frattamaggiore

Non tutti sanno che Frattamaggiore fu fondata da esuli provenienti dall’area Flegrea e da Miseno devoti di San Sossio a cui dedicarono la chiesa patronale, non tutti sanno che Frattamaggiore si chiamasse originariamente Fracta Mayor ed insieme a Fracta Minor ...

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