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Tag Archivi: ristorante

Badalamenti Cucina e Bottega. Palermo

- Da non perdere. Tappa obbligata.

Badalamenti Cucina e Bottega. Palermo -
 Busiate spada e melanzane

E’ una bella Domenica di inizio Marzo, il clima mite ed il caldo sole della Sicilia ci permettono di dimenticare per qualche giorno l’ondata di freddo che ha appena investito tutta Italia. Siamo a Mondello, la celebre frazione di Palermo ...

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Winehouse. Caserta

Ristorante,vineria-bistrot. Il locale che mancava in città

Winehouse. Caserta - Strascinati con verdure spadellate e provolone piccante

Siamo a Caserta, zona San Leucio, molto importante per ragioni storiche ed artistiche, qui c’è Palazzo Belvedere ed il complesso Reale di San Leucio che merita assolutamente una visita. Poco prima di accedere al quartiere della Vaccheria c’è Winehouse, un ...

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Fiore 1985. Sant’Agata de’ Goti (Bn)

- Indirizzo da non perdere. Ottima cucina (anche di mare).

Fiore 1985. Sant'Agata de' Goti (Bn) -  Spaghetti alle vongole

E’ una Domenica di Febbraio freddina, il sole va e viene, qualche refolo di vento disturba un po’ma non al punto da condizionare la nostra passeggiata. Siamo a Sant’Agata de’ Goti, un vero gioiello. Spesso veniamo qui, ci piace l’atmosfera ...

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Lo Famo Sano. Pomigliano D’Arco (Na)

- Ottimo ristorante veg e vegetariano. Naturalmente buono

Polpettine di quinoa alla genovese

L’offerta gastronomica si allarga a vista d’occhio e adesso arriva, anche in provincia, un modo di mangiare diverso, qualcuno direbbe più sano (ma sono punti di vista), da qualche giorno infatti a Pomigliano D’Arco, in via Nazionale delle Puglie 73 è ...

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Lasagna tradizionale

- Ricetta dello Chef Rosario Califano. Ristorante Cantina del Vescovo. Nocera Inferiore (Sa)

lasagna napoletana

Se avete tempo, c’è la possibilità di preparare in casa a mano la sfoglia e allora ecco gli ingredienti e il procedimento – Per la sfoglia : – 500 gr.  farina 00 – 5 uova – un pizzico di sale ...

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La Locanda del Profeta. Napoli

- A pochi passi da Piazza dei Martiri un locale imperdibile. Lo chef Simone Profeta è una garanzia.

La Locanda del Profeta. Napoli - Linguine alle vongole su pesto di pistacchi e acqua di limone

Siamo a Napoli, a pochi passi da piazza dei Martiri. Dopo un giro in questa zona meravigliosa della città, per cena abbiamo scelto La Locanda del Profeta, è l’occasione giusta per provare la cucina dello chef Simone Profeta. Il locale ...

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Zibibbo 2.0. Firenze

- Il Rinascimento del gusto

Zibibbo 2.0. Firenze. Tagliolini alla carbonara di mare

A due passi dalla magnifica Piazza San Giovanni e dal suo incantevole Battistero, nel cuore del centro storico Fiorentino, Zibibbo 2.0 può tranquillamente essere annoverato tra le “cose da fare a Firenze”. Location di alto livello, ben curata nei particolari ...

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La Corte dei Filangieri. Candida (Av)

- La cucina del territorio, senza compromessi. Garanzia

La Corte dei Filangieri. Candida (Av) - La puttanesca

E’ una Domenica invernale ma baciata dal sole, siamo in Irpinia, abbiamo scelto per pranzo di tornare dopo anni alla Corte dei Filangieri. Siamo a Candida, borgo ad una decina di Km da Avellino, siamo a poco meno di 600 ...

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Bacco e Demetra. Mignano Monte Lungo (Ce)

- Una buona osteria di paese. Il valore della genuinità

Bacco e Demetra. Mignano Monte Lungo (Ce) - Trofie con porcini e salsiccia

Siamo a Mignano Monte Lungo, centro dell’alto casertano che si trova in una zona di grande interesse storico proprio al confine con Lazio e Molise. Qui si arriva facilmente grazie all’Autostrada A1 (uscita San Vittore). Proprio al centro del paese ...

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La Cantina dei Briganti. Aterrana. Montoro (Av)

- In un piccolo ristorantino in pietra una grande cucina del territorio

Pasta e patate con provola e funghi

Siamo in quella parte di Irpinia che confina con il salernitano, precisamente ad Aterrana, frazione di Montoro. Questo è un piccolo borgo che conserva il fascino del passato.  Attraversiamo la piazzetta centrale dominata dalla chiesa di Montevergine, con il suo ...

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