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Tag Archivi: provola affumicata

Cavatelli fatti a mano con pomodoro fresco e provola affumicata

- Ricetta del ristorante La Vigna della Corte. Molinara (Bn)

Cavatelli fatti a mano con pomodoro fresco e provola affumicata

Il ristorante La Vigna della Corte di Molinara propone una cucina con prodotti del territorio di stampo quasi “casalingo” nel senso che è una cucina semplice, generosa, genuina che cerca di valorizzare i prodotti e i sapori del luogo il ...

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Girasoli ripieni di salsiccia e friarielli con crema di patate e provola affumicata

- Ricetta dello chef Vincenzo Toppi. Ristorante Amor mio, Brusciano (Na)

Girasoli ripieni di salsiccia e friarielli con crema di patate e provola affumicata

Ingredienti: Per la pasta: – 500 gr. di farina – 3 uova – Acqua – sale Per il ripieno: – 500 gr. di ricotta – 200 gr. di friarielli – 200 gr. di salsiccia – Sale – pepe – parmigiano ...

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Spaghettoni aglio, olio peperoncino su crema di provola fumè

- Ricetta della 'Grotta', Hostaria, vineria. Casalnuovo (Na)

Spaghettoni aglio olio peperoncino su crema di provola fumè

Ingredienti per 4 persone:  – 400 gr. spaghettoni– 300 gr. Provola affumicata di Agerola– 2 spicchi d’aglio– 4 pomodorini per la decorazione– Olio di semi q.b.– Olio EVO q.b.-  peperoncino e prezzemolo tritato q.b. Procedimento:  La prima cosa de fare ...

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Paccheri con porcini, provola sannita affumicata e speck

- Ricetta dello chef Domenico Cassella. Ristorante 'Il Guardiano del Matese', Civitella Licinio,Cusano Mutri (Bn)

- Ricetta dello chef Domenico Cassella. Ristorante 'Il Guardiano del Matese', Civitella Licinio,Cusano Mutri (Bn)

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Paccheri con porcini, provola sannita affumicata e speck.

Ingredienti per 4 persone – 400 gr di paccheri di grano duro – 100 gr di speck – 500 gr di porcini freschi del matese – 150 gr di provola affumicata sannita – sale q.b. – pepe – 1 spicchio ...

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