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Tag Archivi: prodotti della tradizione;

Il guanto caleno

Il misterioso e buonissimo dolce tipico di Calvi Risorta (Ce)

Vassoio di guanti caleni

  Questo è il dolce tipico dell’agro caleno e in particolare di Calvi Risorta:”il guanto“. Calvi Risorta è una città dalle origini antichissime e si trova dove in epoca remota c’era la città aurunca di Cales. Questo territorio ha visto alternarsi ...

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Natale a’ la terra. San Giorgio la Molara (Bn)

- Domenica 27 e Lunedì 28 Dicembre 2015

San Giorgio la Molara (Bn)

Anche quest’anno, come accade ormai da più di 20 edizioni, torna a San Giorgio la Molara “Natale a’ la terra” nelle serate a cavallo tra Natale e Capodanno. Quest’anno Domenica 27 e Lunedì 28 dicembre dalle ore 19.00. L’occasione giusta ...

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Sagra del Mascuotto. Bracigliano (Sa)

- Dal 31 Luglio al 4 Agosto 2015

Sagra del Mascuotto - Bracigliano (Sa)

Estate tempo di sagre, eventi e gite fuori porta ! Vi segnaliamo un evento eno-gastronomico davvero interessante: la sagra del Mascuotto a Bracigliano, frazione San Nazario (Sa) dal 31 Luglio al 4 Agosto.  Questa manifestazione vi farà scoprire e gustare il ...

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Ristorante il Tagliere, Salerno

- L'eccellenza dei prodotti italiani e una cucina sorprendente

Ristorante Il Tagliere - interno

E’ una piacevole Domenica invernale, siamo a Salerno, città molto bella resa in questo periodo ancora più attraente la sera dalle “luci d’artista”, capaci di attirare centinaia di migliaia di visitatori e turisti ogni anno. Siamo in quattro: il templare ...

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Sagra del fagiolo di Controne (Sa)

- 29 e 30 Novembre 2014

Controne (Sa) - Piazza Umberto I

Vi segnaliamo una manifestazione da non perdere: la sagra del fagiolo di Controne giunta alla 32 a edizione. Controne è un caratteristico borgo dell’entroterra cilentano che si trova alle falde dei monti Alburni, siamo in provincia di Salerno in un ...

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La corte dei Filangieri, Candida (Av)

- Il trionfo della cucina del territorio con spunti di originalità, una garanzia assoluta

La Corte dei Filangieri -  il bancone con i prodotti del territorio.

E’ un venerdì sera, raduno un gruppo di amici Templari del Gusto, abbiamo deciso di andare a cena in un posticino che molti di noi già conoscevano: il ristorante “la Corte dei Filangieri” a Candida in provincia di Avellino. Abbiamo prenotato ...

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Pizza di alici

- Specialità di Fragneto L'abate (Bn)

Fragneto L'abate. Pizza con le alici di San Martino.

La pizza di alici è una specialità di un paesino del Fortore beneventano: Fragneto L’abate.   La sua origine è antichissima, gli affittuari dei terreni, i “coloni” preparavano questa sorta di “focaccia” e la donavano ai “signori”, ai proprietari il giorno 11 ...

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Sagra della Castagna locale. Civitella Licinio, Cusano Mutri (Bn)

- 25 e 26 Ottobre 2014

il borgo di Civitella Licinio - Cusano Mutri (Bn)

Amate i profumi e i sapori dell’Autunno? Siete di quelli che non possono rinunciare alle castagne, il frutto autunnale per eccellenza? Allora non potete mancare alla “Sagra della castagna locale ” il 25 e 26 Ottobre a Civitella Licinio, il ...

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Il pane di Montecalvo Irpino (Av)

- Un pane le cui origini si perdono nel tempo

Pane di Montecalvo Irpino.

Il pane di Montecalvo Irpino è il prodotto figlio di un territorio ricco di tradizioni e di suggestioni, un territorio da sempre legato al mondo contadino. Montecalvo Irpino  si trova in provincia di Avellino ma siamo praticamente  al confine con ...

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Il caciocavallo di Castelfranco in Miscano (Bn)

- Un formaggio della tradizione in un territorio da riscoprire

Caciocavallo di Castelfranco in Miscano.

Siamo in un territorio ricco di storia, è una zona di confine, di passaggio per popoli, abitudini, storie. Siamo nella zona del Fortore beneventano laddove la provincia di Benevento confina con l’Irpinia e con la Puglia con i primi pittoreschi ...

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