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Tag Archivi: nocciole ;

Ravioli ripieni di ricotta di bufala e nocciole di Giffoni, colatura di alici e broccoli

- Ricetta dello chef Gianpaolo Zoccola. Binario Due. Salerno

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  Il giovane e bravissimo chef Gianpaolo Zoccola di BinarioDue a Salerno ci presenta un piatto molto interessante. E’ una ricetta semplicissima, con pochi ingredienti, semplici da trovare , ma soprattutto stagionali. Vediamo come si prepara….   Ingredienti : Per ...

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“Hosteria Le gourmet”, Sperone (Av)

- Ottima cucina e ricerca appassionata dei prodotti in un ambiente da vecchia e tradizionale osteria

Hosteria "Le Gourmet"

E’ un giovedì sera, fuori il clima è rigido, quasi invernale, convoco tre amici compagni di avventure culinarie e andiamo per cena a Sperone. Si tratta di un paesino che si trova tra l’agro nolano e la provincia di Avellino, ...

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