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Mezze maniche con fagioli cannellini e lonzardo

- Ricetta dello chef Giuseppe Caramiello. Ristorante 'Hosteria Le gourmet', Sperone (Av)

- Ricetta dello chef Giuseppe Caramiello. Ristorante 'Hosteria Le gourmet', Sperone (Av)

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Mezze maniche con fagioli cannellini e lonzardo

Ingredienti  per 4 persone: – 400 gr. di mezze maniche– 200 gr. di fagioli cannellini – 100 gr .di lonzardo– 1 cipolla – grana padano q.b– olio extra vergine di oliva q.b– sale q.b Procedimento Mettere a bollire i fagioli in abbondante ...

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Tagliarielli ceci e fagioli

Ricetta dello chef Marco Caruso. Ristorante 'La Cascina country house', Alvignano (Ce)

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Ingredienti per 10 persone: – Aglio 3 spicchi – Carote 3 – Cipolle 1 – Fagioli lessati 300 gr. – Ceci medi 300 gr. – Lardo 200 gr. – Olio extravergine d’oliva 1 bicchierino da caffè – Tagliarielli 600 gr. ...

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