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Pizza “e' minestra”

- Ricetta dello chef Cristian Torsiello. Ristorante 'Osteria Arbustico ', Valva (Sa)

- Ricetta dello chef Cristian Torsiello. Ristorante 'Osteria Arbustico ', Valva (Sa)

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Pizza e' minestra

Ingredienti per 4 persone: Per la minestra  – Erbe miste spontanee ( borragine, cicoria selvatica, bieta, foglie teneri di cardi, tarassaco e verza) 500 gr. circa – Fagioli bianchi lessi 100. Gr. – Brodo di pollo 500 cl. – Aglio ...

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