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Tag Archivi: cipolla ramata

Pancotto con i fagioli

- Ricetta del ristorante, pizzeria e osteria 'Elite', Alvignano (Ce)

Pancotto con i fagioli

Ingredienti per 4/5 persone: – fagioli lessati gr 300 ( usiamo i cannellini o i mitici fagioli di “Controne”) – pane raffermo gr 400 (il pane cafone è l’optimum) – 1 cipolla ramata media – olio extra vergine di oliva ...

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