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«Affocagatte»

- Gli antichi «bis-cotti» da famiglia partenopei

- Gli antichi «bis-cotti» da famiglia partenopei

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affocagatte

Stabilire le origini certe degli affocagatte è pressappoco impossibile. La preparazione di questi biscotti risale, probabilmente, a tempi antichissimi: basti pensare che le loro caratteristiche corrispondono totalmente a quelle del dolciume che, già nel X secolo a.C., i latini chiamavano ...

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