Dolci

Le cartellate pugliesi

Mercoledì, 04 Dicembre 2019 23:04
Ecco le cartellate, i dolcetti pugliesi tipici delle festività natalizie. Non è Natale senza le cartellate ! Non è una ricetta complicata occorre solo allenarsi con un po’ di manualità.…

Le mandorle atterrate pugliesi

Venerdì, 29 Novembre 2019 00:27
Se siete di Foggia e provincia o se siete mai stati in Capitanata sapete bene che non è Natale se a tavola non ci sono le "mandorle atterrate". Uno dei…
L’Cppllat (ceppelliate) è il dolce tipico di Trivento, suggestivo borgo in provincia di Campobasso arroccato su un colle che domina la Valle del Trigno. Sono delle golose mezzelune fatte con…
Ecco la ricetta delle Seadas o Sebadas, dolci tipici della tradizione sarda e tipica in particolare del nuorese. Un omaggio ad una regione meravigliosa come la Sardegna Quella che vi…

Panzerotti di castagne

Mercoledì, 23 Ottobre 2019 09:00
Un dolcetto golosissimo Ingredienti: - 500 g di farina 00- 75 g di burro o margarina- 4 uova - 1 pugno di zucchero - Olio per friggere Per il ripieno…

Il Soffione di ricotta

Lunedì, 01 Aprile 2019 21:21
Ecco la ricetta del Soffione di ricotta della bravissima Daniela Carissimo della pasticceria Dolci tentazioni a Trivento. Il Soffione di ricotta un dolce tipico di Trivento e di alcuni borghi…
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