Antipasti

Carciofi arrostiti

Giovedì, 12 Marzo 2020 21:47
I carciofi arrostiti in molte zone della Campania sono un “must”, semplici da fare e buonissimi. Ecco la ricetta della nostra Silvia Cella. Ingredienti per 4 Carciofi - 4 carciofi…
Ricetta dello chef Simone Profeta.  Locanda del Profeta. NapoliLo chef Simone Profeta ci propone questo delizioso sformatino di melanzane con ricotta di bufala e pistacchio, una ricetta semplice che vi…
La bravissima chef Isabella Preziuso della Locanda La Molara a Summonte (Av), ci propone questo modo semplice ed insolito per cucinare e presentare i peperoncini verdi. E’ un gustoso antipasto…
Pietro Leonetti del Ristorante il Frantoio Ducale a Castel Morrone, ci propone un piatto povero della tradizione tipico della Puglia ma che si preparava anche in campagna in alcune zone…

Patata ripiena al forno

Domenica, 28 Aprile 2019 10:00
Lo chef Domenico Gugliemi di C’era una Volta a Potenza ci propone una ricetta semplicissima, di facile esecuzione, ma che vi darà enorme soddisfazione. Questa è una sorta di rivisitazione…

La pizza piena ("Pizza Chiena")

Venerdì, 19 Aprile 2019 09:41
La ricetta di Stefano Mattiello. La Nuova Sosta. Pomigliano D’Arco (Na) Ecco a grande richiesta la ricetta della pizza piena (pizza chiena), una golosa torta rustica che si prepara in…
Pagina 1 di 2

Articoli Recenti

Articoli di Tendenza

nasce con una finalità ben precisa: proporsi come un nuovo modo di raccontare il food, dinamico, creativo, accattivante, fuori dai soliti schemi.

Search