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Trofie con vongole, gamberi e porcini

Trofie con vongole, gamberi e porcini

Giovedì, 14 Luglio 2022 07:55
Lo chef Fiore delle Fave del Ristorante, Pizzeria Fiore 1985 ci regala la ricetta di questo stupendo primo piatto. Un incontro mare e terra con le vongole e i gamberi…
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Pasta (calamarata) con pesce spada, pomodorini, olive e capperi

Pasta con pesce spada, pomodorini, olive e capperi

Giovedì, 07 Luglio 2022 21:36
Ti proponiamo un primo piatto gustoso, semplice e veloce da preparare. E’ la pasta (in questo caso abbiamo usato la calamarata come formato) con pesce spada, pomodorini, olive e capperi. Un…
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Bruschette con insalata di olive, peperoni e tartufo

Bruschette con insalata di olive, peperoni e tartufo

Mercoledì, 06 Luglio 2022 00:56
Le bruschette sono davvero irresistibili. Comode da fare e gustosissime sono ideali quando si vuole portare a tavola qualcosa di buono. La brava Isabella Preziuso chef e anima della Locanda…
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Fusilli con pomodorini del piennolo, parmigiano reggiano e basilico

Fusilli al ferretto con pomodorini del piennolo, parmigiano reggiano e basilico

Lunedì, 27 Giugno 2022 12:07
Lo chef Vincenzo Toppi del ristorante Amor Mio a Brusciano ci propone un primo piatto semplice ma gustoso: fusilli con pomodorini del piennolo e parmigiano. Ci sono poce cose più…
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Linguine alla Nerano di mare

Linguine alla Nerano di mare

Lunedì, 20 Giugno 2022 10:00
Ti proponiamo un piatto meraviglioso che abbiamo gustato al Ristorante Dimora Nannina, il regno del bravissimo chef Gianpaolo Zoccola. E’ una versione davvero particolare della tradizionale Nerano. Sono le linguine…
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Gnocchetti di patate con pomodorini, salsiccia e peperoncini verdi

Gnocchetti di patate con pomodorini, salsiccia e peperoncini verdi

Martedì, 17 Maggio 2022 12:35
Vi proponiamo la ricetta di un buonissimo primo piatto che abbiamo gustato da Dante Macelleria Braceria a Durazzano (Bn). Si tratta delle chicche (gnocchetti) di patate con pomodorini, salsiccia e…
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