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- Uno semplice e golosissimo snack

Barrette al farro
Barrette al farro

Barrette al farro

- Uno semplice e golosissimo snack

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Le barrette al farro sono dei golosissimi snack che rimandano la memoria alle tanto famose barrette ai cereali che troviamo in commercio. Ma perché poi comprarle? Con pochi ingredienti, le possiamo fare in casa, scegliendo noi il cioccolato di qualità e i cereali che più ci piacciono.

Io ho scelto il farro soffiato ricoperto con del miele, lo trovate facilmente nei supermercati, ma le barrette sono buonissime anche con il riso soffiato, ancora più facile da trovare.

Bastano solo tre ingredienti e due step da 15 minuti. Che ne dite, proviamo a preparare queste barrette insieme?

 

Ingredienti: 

  • 90 g di farro soffiato al miele
  • 200 g di cioccolato bianco
  • 250 g di cioccolato al latte

Procedimento: 

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco.

Immergere il farro nel cioccolato bianco fuso e mescolare delicatamente. Versare il tutto in una pirofila rivestita da carta forno. Riporre in frigo per 15 minuti.

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato al latte. Tirare fuori dal frigo il ripieno di cioccolato e farro. Stendere su carta forno metà cioccolato al latte fuso. Appoggiarvi sopra il ripieno, coprire con il restante cioccolato al latte fuso.

Mettere il tutto in frigo per 15 minuti.

Quando sarà tutto solidificato, tagliare le nostre barrette. Regalatevi  minuti di bontà !

 



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